La Mandarina en su cascara contiene Nobiletina, un compuesto que ayuda a combatir la obesidad.
El Dr. Murray Huff, hizo un estudio con dos grupos de ratones, se alimento a ambos grupos con comida alta en grasa y azucares pero al segundo grupo se le agrego nobiletina a su dieta. Se encontró que el grupo al que no se la había dado nobiletina, presentaba un deterioro de la salud por el alto contenido de colesterol en sangre; estos ratones no estaban muy lejos de padecer diabetes o ataques al corazón. Mientras que el grupo alimentado con la nobiletina gozaban de perfecta salud.
El Dr. Murray Huff comento: "Los ratones tratados con nobiletina estaban protegidos contra la obesidad "
Además agrego: " En estudios a largo plazo, la Nobiletina también protegió a estos animales de la arterioesclerosis, el acumulamiento de placa en las arterias, que pudiera llevar a un ataque al corazón"
El Dr. Huff también comento la posibilidad de aplicar los resultados de este estudio a un uso más práctico en el futuro y poder determinar que tan factible es el uso de la nobiletina en las mandarinas para el tratamiento de algunas enfermedades relacionadas con la obesidad en los humanos.
Ref: En Plenitud
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